Crosta de parmesão com Mix na Brasa

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 5 porções

Ingredientes:

Modo de preparo:

Em uma frigideira antiaderente coloque uma camada fina de parmesão até cobrir todo o fundo, em fogo alto deixe até que esteja dourado, tire e coloque em cima de uma xícara para dar o formato de uma cesta. Deixe esfriar.
Depois de frio disponha a rúcula e os legumes na brasa e sirva.